Morgens ausgeruht aufwachen und voller Energie in den Tag starten – das sollte nicht die Ausnahme, sondern die Regel sein. Wie finden wir einen gesunden Schlafrhythmus? Einschlafen, durchschlafen, gut schlafen: Wie es uns tagsüber geht, hängt wesentlich davon ab, wie wir die Nacht verbringen. Fast ein Viertel aller Menschen der…
Unser Körper sendet uns Signale, wenn es ihm nicht gut geht. Ob wir darauf hören und danach handeln, ist eine Entscheidung, die wir im Kopf treffen. Er ist ein Meisterwerk der Natur: Unser Körper arbeitet in jeder Sekunde für uns, verwandelt Nahrung in Energie, steuert lebenswichtige Prozesse und produziert Milliarden…
Gemeinsam kochen und gemeinsam genießen: Der Fernsehkoch Roland Trettl stellt mit seiner Frau Daniela seine liebsten Rezepte für zwei vor. Sein erstes Kochbuch »Kochen zu zweit« bringt Südtirol- und Italien-Flair in die Küche. Ob Rote-Beete-Knödel, Heidelbeer-Datschi oder Safran-Risotto – die mehr als 80 Rezepte sind einfach nachzukochen und unglaublich lecker!…
Histaminintoleranz ist eine häufige Diagnose bei diffusen Beschwerden. Heftige Weglass-Diäten sollen helfen, schaden aber oft mehr, als sie nützen. Tomaten, Avocado, Zitronen, Essig, Schokolade und Kaffee sind plötzlich tabu. Doch von Histamin bedingte Beschwerden entstehen meist gar nicht durch histaminhaltige Lebensmittel, sondern durch das Histamin, das unser Körper selbst produziert….
Unser Körper folgt dem Rhythmus der Natur. Wenn wir wieder lernen, uns an diesem natürlichen Takt auszurichten, finden wir Vitalität und Lebensfreude. Wir essen unsere Hauptmahlzeit am Abend, bleiben bis spät nachts wach, trinken zu viel Kaffee, schauen den Großteil des Tages auf irgendeinen Bildschirm – ungesunde Gewohnheiten sind längst…